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Les grandes réalisations ne sortent pas de nulle part, elles doivent d'abord être une vision et ensuite se réaliser, étape par étape, avec passion et patience. Le chemin peut être long et parfois, au cours du voyage, il faut réfléchir et même faire des pas en arrière pour avancer. Lorsque la ligne d'arrivée est atteinte, il y a la récompense exceptionnelle d'avoir atteint un objectif, même s'il a été très difficile.

C'est ce qui est passé à M. Stefano Ballotti lorsqu'il a décidé de trouver une opportunité pour construire un avenir solide à son entreprise. Depuis qu'il a fondé Proxaut en 1996, il a toujours cherché à faire développer sa société. En fait, il a fait passer Proxaut de quelques personnes à une entreprise industrielle de plus de 50 personnes, en plus de 25 ans de travail acharné.

Il y a quelques années, Stefano Ballotti s'est rendu compte que, comme un fils qui a atteint sa majorité, PROXAUT devait réorienter son activité vers un nouvel avenir. Il savait qu'il était temps de chercher une opportunité pour continuer à construire sur ce qu'il avait travaillé si dur à créer. C'est alors qu'il est entré en contact avec Middleby Corporation, par l'intermédiaire d'un important client italien de Proxaut appelé VE.MA.C., basé à Castelnuovo Rangone, Modène (Italie). Le client, spécialisé dans les lignes de traitement pour les salaisons sèches et le salami, faisait partie de Middleby depuis 2018. C'est à ce moment-là qu'il a compris que quelque chose de spécial pouvait se réaliser.

Aux yeux de Stefano Ballotti, tout était clair et quelque chose de similaire à l'acquisition de VE.MAC était ce qu'il voulait. Il espérait rejoindre une grande entreprise très respectée, avec des marques connues. Il envisageait l'opportunité de faire partie d'une grande société américaine avec de nombreuses ressources et des bureaux dans le monde entier comme Middleby. Il a considéré ce qui était le mieux pour l'entreprise et ses employés et l'avenir de PROXAUT.

Les parties sont parvenues à un accord le 29 juin 2022 et Stefano Ballotti a finalisé la vente de Proxaut à Middleby. En cédant sa participation à 100%, il a donné à Proxaut l'opportunité de se développer avec le soutien d'un groupe industriel de marques établi et expérimenté. La mission de Middleby est cela de développer et de fournir les meilleures innovations sur le marché avec les marques les plus respectées. Middleby se concentre toujours sur les investissements dans les technologies qui sont demandées par les clients et par le marché.

L'annonce officielle à l'ensemble du personnel a eu lieu le 30 juin 2022. À cette occasion, M. Agustin Zufia, vice-président des finances de Middleby Worldwide, dont le siège est à Bilbao, s'est adressé aux employés avec enthousiasme. Il a souligné à quel point l'acquisition est un atout pour Middleby et Proxaut, car elle accélère la croissance et l'innovation des produits. M. Zufia a également décrit Middleby comme une entreprise aux racines profondes. Fondée en 1888, Middleby est aujourd'hui un leader mondial de l'équipement pour les cuisines professionnelles et domestiques, choisi par les meilleurs restaurants et chefs du monde.

Basée aux États-Unis et employant plus de 10 000 personnes dans plus de 100 pays, Middleby est une société cotée en bourse (NASDAQ : MIDD) et se compose de plus de 100 marques. En 2022, elle a été désignée comme l'un des meilleurs employeurs du monde par le magazine Forbes, qui fait autorité en la matière.

Aujourd'hui, Proxaut et ses AGV (véhicules à guidage automatique) ont pour objectif d'élargir le portefeuille de solutions d'automatisation de Middleby, en ajoutant du prestige à l'ensemble du groupe.

L'équipe de Proxaut tient à remercier sincèrement le fondateur Stefano Ballotti pour ses efforts considérables, en lui reconnaissant le mérite de rôle actif qu'il a joué dans cette acquisition. L'équipe de Proxaut a beaucoup de gratitude pour tout ce qu'il a fait pour l'entreprise et ses employés. Nous sommes heureux que M. Ballotti restera quelque temps chez Proxaut aux côtés de ses collaborateurs, pour continuer à contribuer mais avec moins de responsabilités...

Pour plus d'informations sur Middleby et les marques de l'entreprise, visitez www.middleby.com

Pour plus d'informations sur VEMAC, visitez le site www.vemacautomazioni.it

Proxaut-FINAL-6_29_22.pdf