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Le salon Südback se déroulera du samedi 26 au mardi 29 octobre 2024 au parc des expositions de Stuttgart (Allemagne). L'un des plus importants salons professionnels de l'industrie de la boulangerie et de la confiserie en Europe, il est depuis plus de 29 ans un point de référence pour les entreprises et les artisans principalement d'Allemagne, d'Autriche, de Suisse, de Pologne, de République tchèque, d'Italie et des Pays-Bas. Le marché international et le reste du monde garantissent également une grande participation.

Le personnel de vente de PROXAUT vous attendra au stand Middleby Food Processing, Hall 7, stand 7B31, avec d'autres sociétés du groupe, notamment :

• Colussi Ermes S.r.l. (Système de lavage industriel avancé de Casarsa della Delizia (PN – Italie) www.colussiermes.it

• Firex S.r.l. (Systèmes de cuisson, équipements et machines pour l'industrie alimentaire et la restauration à Sedico (BL – Italie) www.firex.com 

• GBT GmbH (installations industrielles, fours tunnels et systèmes de transport pour l'industrie de la boulangerie à Lünen (Allemagne) www.gbtgmbh.de

À cette occasion, un AGV de la série LIFTER de PROXAUT sera présenté, spécialement conçu pour le transport de cuves en acier inoxydable pour les mélangeurs planétaires et les pétrins. Il s'agit concrètement d'une cuve d'une capacité de 160 kg de pâte (environ 100 kg de farine et 60 litres d'eau).

L'utilisation intégrée de systèmes de transport AGV avec des pétrins permet d'atteindre les niveaux les plus élevés de

- d'Efficacité

- Optimisation des coûts

- Traçabilité

- Intégration avec d'autres systèmes d'automatisation

- Gestion intelligente de l'entrepôt et du WMS

Les AGV et les navettes pour la manutention et le stockage des denrées alimentaires sont hautement personnalisables. Proxaut produit des véhicules résolument UNIQUES car ils sont construits sur la base des besoins du client ; en plus de ce type de véhicules, PROXAUT fournit également des véhicules et des flottes plus standards afin de garantir un large éventail de solutions et de possibilités.

En général, les AGV (automated guided vehicles) de PROXAUT peuvent être :

- Véhicules de la série LH (Lifter) : ce sont les véhicules qui rappellent le plus les chariots élévateurs à fourche traditionnels, car ils sont généralement équipés de fourches. Ils sont utilisés pour transférer des marchandises sur des palettes, des caisses, des plateaux, etc. et peuvent être habillés du rouge emblématique de PROXAUT ou être en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire pour fonctionner dans les départements de production

- Véhicules de la série SH (Shuttle) : il s'agit des véhicules que l'on appelle normalement navettes ou plateformes mobiles car ils sont capables de transporter des marchandises sur leur propre plateforme.

Ces véhicules à navigation autonome sont également utilisés pour transférer des marchandises à l'intérieur des départements de production, sur des palettes, des rouleaux, etc. et peuvent être fabriqués en tôle peinte ou en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire pour fonctionner à l'intérieur des départements de production alimentaire.

L'une des applications les plus connues de ces AGV est le secteur de l'alimentation et de la « transformation alimentaire », car ils sont capables de se déplacer avec agilité dans les chambres froides, même à des températures négatives de plus de -20°, dans les chambres de séchage, dans les zones de levage et de fermentation. Ces chariots élévateurs sans fourche de la série SH (shuttle) peuvent également être équipés de systèmes de réfrigération pour le transport de marchandises et le maintien de la chaîne du froid lors du transport de produits alimentaires réfrigérés et surgelés.

Pour plus d'informations sur l'événement :

https://www.messe-stuttgart.de/suedback/en/

www.proxaut.com

www.middleby.com